Merengón de Fresas. Según nos cuenta el Cuaderno de Cultura Popular de la Fundación Bigott llamado Dulcería Criolla (2004), los...

Los famosos dátiles, de los que hay muchas variedades y formas de prepararlos, y los dulces árabes hechos con pasta filo y rellenos de...

Pastel Cordobés, un pastel redondo de hojaldre relleno de cabello de ángel al que se le puede añadir jamón, en una perfecta mezcla de...

Tibias de Braga. De crema, de chocolate o las más modernas con sabores diferentes. Pero por elegir un sólo dulce, ya que cada villa y...

Canónigo Lebaniego. Una especie de natillas muy cremosas, con merengue horneado por encima. Perfecto para disfrutar esos paisajes con los...

Hoy les voy a contar nuestro recorrido por el llamado Camino Lebaniego en Cantabria, una ruta de peregrinación que ya se hacía en la Edad...

Los "Piononos", dulce típico de la ciudad elaborado tradicionalmente en la Pastelería Isla. El nombre del pastel fue dado por su creador,...

¡Sobran las palabras!

Golfeados con queso de mano. Para probarlos, la panadería Ponta de Sol en Santa Eduvigis, Don Goyo en el CCCT y en la subida a El...

Imagina tener en tus manos una galleta de 226 gramos, recién horneada, aún tibia, con trocitos de chocolate (muchos) y además muy rica....